Hoewel er steeds meer landen openen deze zomer zijn er toch veel mensen die het liefste een beetje in de buurt blijven. Liever niet te ver vliegen, want stel dat het land in lockdown gaat? Daar willen we natuurlijk niet aan denken! Gezondheid boven alles, dus een vakantie in de buurt of een staycation is … Read moreCoronaproof vakantie vieren: lekker weg in de buurt!
Tja, weer eens wat anders dan anders hè… een persoonlijke blog dit keer. En waarom? Het loopt even niet zoals ik gehoopt had. Niets dramatisch hoor, haha. No worries! Nee, ik heb mezelf van alles voorgenomen en het lukt me maar niet om me eraan te houden. Toen dacht ik: als ik het zwart op … Read more10 doelen die ik mezelf stel voor de maand juni
Ook deze zonnig week heb ik uiteraard iedere dag genoten van een heerlijke lunch. Variatie is the key: door iedere dag met iets anders te lunchen maak ik er voor mezelf ook echt een feestje van. Heerlijk vind ik het om in het weekend de kookboeken in te duiken om te bedenken wat ik de … Read moreWeekoverzicht lunch week 22
Bij een verjaardag hoort taart! Lekker een stukje snoepen bij de koffie, en als er nog een beetje over is smaakt hij ook prima bij het ontbijt op de day after…haha. Omdat je voor een verjaardag vaak al lang genoeg in de keuken staat om alle hapjes te maken heb je daar voor de taart … Read moreLekkere en gemakkelijke taarten voor ieder feest!
Wat een weekje weer…temperaturen van bijna 30 graden, en dat ook nog op een dag dat we niet hoeven te werken. Hoe ideaal is dat! Haha… Dat wil natuurlijk niet zeggen dat er niet gegeten hoeft te worden. En dan kunnen we er net zo goed een feestje van maken toch? Ik probeer van iedere … Read moreWeekoverzicht lunch week 21
Sinds een week gaan de kids weer een paar dagen per week naar school toe. Tijd dus, om de broodtrommels weer even uit de kast te halen. Ik moet eerlijk bekennen dat ik zelf afgelopen week de lunchbox al gevuld heb voor mezelf: ik vind het wel eens fijn als de lunch al voorbereid is … Read moreDe kids gaan weer naar school: 10 Tips voor leuke lunchboxen
De afgelopen periode heb ik op de zondag steeds een andere blog geplaatst. Doordat er geen lunchboxen meer mee naar school toe gaan ben ik even gestopt met het schrijven van de weekoverzichten. Maar hé: thuis lunch ik natuurlijk ook gewoon! Dus ondanks het feit dat ik geen lunchboxen maak momenteel, kan ik wel gewoon … Read moreWeekoverzicht lunch week 20
Dat er in deze tijd extra gebakken wordt mag duidelijk zijn! Op social media zie je volop mensen die hun versgebakken baksels trots tonen. Wil jij ook graag een foto posten van een leuk baksel, of gewoon zelf aan de slag in de keuken omdat het leuk is om te doen? Heb je geen zin … Read moreMaak zelf koolhydraatarme eierkoeken
Soms heb je zin om iets lekkers op tafel te zetten, terwijl je helemaal geen zin hebt om lang in de keuken te staan. Daarnaast merk ik bij mezelf in ieder geval steeds minder de drang om gezond te gaan eten. Bladerdeeg is dan een gemakkelijk ingrediënt om een lekker hapje mee te maken. Het … Read more5 Tips voor lekkere bladerdeeghapjes
Dat we aanstaande maandag allemaal zoveel mogelijk thuis moeten blijven, dat weten we…. Dat het aanstaande maandag Koningsdag is, dat weten we ook… Gelukkig zijn er genoeg creatieve mensen, en hebben we Koningsdag inmiddels omgedoopt tot Woningsdag. Thuis kunnen we natuurlijk ook prima de verjaardag van de koning vieren. Heb je even geen idee hoe … Read moreMaak van deze Koningsdag een te gekke Woningsdag!