Een monkeyplatter of apenbordje is iets wat hier geregeld op tafel staat. Het is niet alleen gemakkelijk om te maken, je zorgt er zo ook voor dat de kinderen een stuk gemakkelijker aan hun dagelijkse dosis groenten komen! Hier vinden de hapjes altijd gretig aftrek. Natuurlijk is het ook hartstikke leuk om eens een monkeyplatter … Read moreGezonde hapjes voor Halloween: monkeyplatter!
Als het oktober is dan begint het bij mij te kriebelen hoor….! Niet van de spinnen die door het bos lopen, maar de feestdagen komen eraan. De eerste feestdag die op komst is, is natuurlijk Halloween. Lekker griezelen, ik heb er zin in hoor! Bij een griezelfeest horen natuurlijk ook enge hapjes. Dit Halloween dessert … Read moreHalloween dessert: griezelige chocolademousse
Bij verjaardagen hoort een feest, en bij een feest hoort taart. Bij ons thuis in ieder geval, haha. Ik vind het superleuk om echt een feestje van de taart te maken. Met alle hapjes erbij is het echter wel fijn als het een makkelijke taart is. Een taart waar niet al teveel tijd in gaat … Read moreVerjaardagstaart makkelijk maken
Een lekker recept voor de lunch, met een Mexicaans tintje… Zo waan je je toch een beetje in het buitenland! Bovendien is het ook nog eens heel gemakkelijk om te maken. Doordat er tonijn in zit, zitten er ook nog eens veel eiwitten in dit lekkere lunchgerecht. Bovendien is het weer eens wat anders: wafels … Read moreMexicaanse lunch: wafels van wraps
Als je een feestje hebt kun je natuurlijk uren in de keuken gaan staan om een taart te bakken. Een kwarktaart waarbij je niet hoeft te bakken is natuurlijk veel gemakkelijker om te maken! Bovendien kun je ook van een kwarktaart een groot feest maken waardoor hij zeker niet misstaat op een verjaardag. Voor de … Read moreMakkelijke kwarktaart als verjaardagstaart
Na de zomer moet ik eerlijk zeggen dat ik dan altijd wel graag de vakantiekilo’s weer kwijt wil. Even gezond eten en afvallen na een zomer vol barbecues en borrels. Gezond eten vind ik geen punt, een beetje variatie vind ik echter wel fijn altijd. Het liefst ontbijt ik iedere dag met iets anders. Elke … Read moreMakkelijk en gezond ontbijt: Snelle fruittaart
Een barbecue is in Nederland natuurlijk niet compleet zonder stokbrood met kruidenboter vooraf. Sterker nog: vaak hebben we al voor de barbecue begint voldoende gegeten doordat we ons tegoed hebben gedaan aan de stokbroodjes en salades die er op tafel staan, haha. Je kunt natuurlijk een pakje kruidenboter bij de supermarkt halen, je kunt echter … Read moreZelf kruidenboter maken: onmisbaar bij de barbecue!
Soms heb je van die dagen dat je even niet zoveel zin hebt om veel koolhydraten te eten. Of je hebt voor het avondeten al een koolhydraatrijke maaltijd op de planning staan, of je volgt een koolhydraatarm dieet. Het kan natuurlijk ook gewoon zijn dat je heel veel zin hebt in een maaltijd met veel … Read moreKoolhydraatarme lunch – Aubergine tosti
Soms heb je even niet zoveel zin om vlees te eten. Zelf ben ik jarenlang vegetariër geweest, en heb ik tot een paar jaar terug überhaupt geen vlees gegeten. Benieuwd waarom ik nu wel weer vlees eet? Je leest er in deze blog alles over! In de begintijd (lees zo’n 20 jaar geleden) waren er … Read moreVegetarische shoarma zelf maken
Wij hebben voor mijn gevoel nog maar net vakantie, in het noorden van het land gaat het nieuwe schooljaar alweer bijna beginnen! Dat betekent dat het back to school seizoen alweer volop aan de gang is! Tijd om eens te gaan kijken voor nieuwe broodtrommels en leuke ideeën om de trommels mee te vullen. Vandaag … Read moreBack to school: tips voor de start van het schooljaar