Homemade kipnuggets met een krokantje van tortillachips
Soms heb je van die dagen dat je geen zin hebt om ongezond te eten, je wilt echter wel graag iets te snacken hebben. Om nou een bak met wortels voor je neus te zetten is ook niet altijd een oplossing. Deze homemade kipnuggets komen echter wel een heel eind in de buurt van een…
Nationale Week Zonder Vlees: vegetarische handige hapjes
Morgen begint de nationale Week Zonder Vlees. Een week waarin Nederlanders opgeroepen worden om 7 dagen het vlees uit het menu te schrappen. Zoals je wellicht weet heb ik 17 jaar geen vlees gegeten. Nu eet ik het wel, al ben ik nog geen echte carnivoor. Benieuwd waarom ik weer vlees eet? Lees het hier.…
Healthy kokosmakronen: gemakkelijk en snel!
Soms heb je zin om te snacken en vind je het niet zo’n goed idee om de koektrommel zomaar leeg te snaaien. Het is dan fijn als je een lekkere en gezonde snack voorhanden hebt om te voorkomen dat je ongezond gaat snoepen en hier achteraf weer spijt van krijgt. Hoewel ik weet dat het…
Maak gemakkelijk je eigen gezonde snoepjes!
‘Mag ik nog een snoepje?’ ‘Ik wil iets lekkers!’…Je zet een paar keer een bakje snoeptomaatjes op tafel, een handje druiven volstaat een enkele keer. Het is echter ook prettig als je gewoon een keer volmondig ‘JA’ kunt zeggen tegen de kids zonder dat het jouw gezonde principes in de weg staat. Tijd voor gezonde…
Handige hapjes: hartige en zoete rolletjes van croissantdeeg
Hier is het een vaak terugkomend ritueel: op zondagochtend zelf croissantjes bakken. Superleuk om te doen en erg gemakkelijk. Ik gebruik daarvoor een blik croissantdeeg. Tegenwoordig verkopen ze die in vrijwel elke supermarkt. Het is echt een kwestie van het blik openen, deeg uitrollen, snijden en dan komt het leukste gedeelte: het rollen van de…
Handige hapjes: Healthy borrelnootjes
Nieuwe ronde, nieuwe kansen! Zo wordt er aan het begin van het jaar vaak gedacht. Vanaf 1 januari wordt er weer gezond gegeten, meer gesport en minder alcohol gedronken. Helaas duren deze goede voornemens doorgaans niet zo lang. In deze week van het jaar schijnen de meeste goede voornemens te sneuvelen. Reden te meer dus,…
Handige hapjes: bananenmuffins
De afgelopen periode deelde ik al verschillende handige hapjes met jullie. Zo handig als deze bananenmuffins heb ik ze echter nog maar zelden gemaakt! Een echt easypeasy recept wat het altijd goed doet! Ideaal als ontbijt, hapje tussendoor of in de lunchbox. Bovendien ook een healthy recept…ideaal om het jaar mee te starten na alle…
7 Tips voor het Kerstdiner op school zonder stress
De laatste schoolweek van dit kalenderjaar nadert met rasse schreden. Voor kinderen op de basisschool komt de kerstviering er ook alweer bijna aan. Voor veel kids toch wel erg spannend. In je kerstoutfit in het donker loop je over straat naar school toe. Eenmaal binnen snel je naar het lokaal toe en daar staat een…
Handige hapjes: Chocoladeletters en strooigoed over? Dit kun je ermee!
Vanavond is het dan zover: Pakjesavond! Na weken vol spanning zal de goedheiligman na een laatste drukke avond weer huiswaarts keren om zijn verjaardag daar met zijn trouwe Pieten te gaan vieren. Een laatste keer strooien, nog één chocoladeletter in de schoen… Heerlijk allemaal, dat Sinterklaassnoep. Na een paar weken vol chocoladeletters, kruidnoten en schuimpjes…
3 Tips voor handige bladerdeeghapjes voor pakjesavond!
Nog een paar weken en dan is het zover: Pakjesavond! Hier heeft de goede Sint alle voorbereidingen inmiddels getroffen en is hij klaar voor het heerlijk avondje. Dit wordt natuurlijk niet voor niets een heerlijk avondje genoemd: hier horen heerlijke handige hapjes bij! Hoewel het niet supergezond is vind ik bladerdeeg een product waar…