De vakantie is hier in het warme zuiden al begonnen, en ook de rest van Nederland volgt snel! De caravans worden uit de stalling gehaald, de barbecues en Skottelbraais (is dat Nederlands? Geen idee….) worden van hun stof ontdaan. Veel Nederlanders gaan in hun vakantie lekker kamperen en koken dan vanaf de barbecue of een … Read moreKoken op de camping
Asperges, het witte goud, ik houd ervan! Helaas is het aspergeseizoen al afgelopen en zijn de witte asperges voorlopig even niet meer vers te krijgen. De groene asperges daarentegen kun je het hele jaar door eten! Dit is dan ook iets wat ik graag doe, haha. Een hapje met asperges kan natuurlijk niet uitblijven. Dit … Read moreHandige hapjes: Aspergespiralen
Het zit er nu echt op! De laatste week van het schooljaar is voorbij… Zes weken geen lunches meer maken, zes weken niet werken en thuis genieten van het (hopelijk) mooie weer. Nou ja, ik ga hier niet melancholisch lopen doen natuurlijk. Zes weken vrij is heerlijk en ik ga er zeker van genieten! Voor … Read moreWeekoverzicht lunch week 27
Ken je dat? Ben je lekker aan het genieten van je ijslolly kun je hem niet meer vasthouden omdat je handen echt te koud worden. Een stukje keukenpapier er omheen wil nog wel eens werken. Dit wordt echter ook al vrij snel nat en plakkerig. Geen ideale oplossing dus. Om te voorkomen dat het een … Read moreVoorkom koude handen: maak je eigen hoesje voor een ijslolly
De jongste is midden in de vakantie jarig. Dan trakteren is natuurlijk geen optie. Omdat ze de klas nu goed kent heeft ze besloten om voor de vakantie voor deze kids te trakteren. Ze mag zelf kiezen wat de traktatie wordt. Dit kan een thema zijn of een stuk fruit of iets dergelijks wat ze … Read moreTraktatietip: Poep trakteren!
Het schooljaar zit er voor ons, in het zuiden van het land, echt bijna op! Nog een week en dan kunnen we heerlijk van de vakantie gaan genieten. Weet jij al wat je op zondag wilt zien in plaats van dit overzicht? Laat het me weten in een reactie onder dit bericht of via social … Read moreWeekoverzicht lunch week 26
Het einde van het schooljaar nadert met rasse schreden. Hier worden volgende week de deuren van de school dicht gedaan. De leerlingen en docenten gaan dan genieten van hun welverdiende vakantie. Hoewel het in de overige delen van Nederland nog iets langer duurt voor de vakantie begint is het natuurlijk altijd tijd om te denken … Read moreBedankje voor de juf: maak dit gemakkelijk zelf!
Hoewel ik veel handige hapjes met behulp van bladerdeeg maakt hoeft dat niet altijd een van de ingrediënten te zijn natuurlijk. Mocht je koolhydraten willen vermijden of gewoon iets minder koolhydraten willen eten dan is dit recept zeker een topper. Ook als je gewoon fan bent van groenten en op zoek bent naar een lekker … Read moreHandige gezonde hapjes: Witlofschuitjes
Wat een week weer hè! Waar de zon de afgelopen weken nog wel eens uitbleef is het deze week echt prachtig weer geweest….ik houd ervan! Lekker met het dak op en naar het werk rijden en zelfs de autominuten benutten om een lekker kleurtje op te doen… Deze week hebben we weer een volledige lesweek … Read moreWeekoverzicht lunch week 25
Een combinatie die het vrijwel altijd goed doet, bij mij in ieder geval, is de combi zalm met kruidenkaas. Ik vind het heerlijk smaken op een wrap en ook op een boterham doet deze combi het prima! De stap naar een handig hapje is dan ook snel gemaakt. Aangezien ik het heerlijk vind om met … Read moreHandige hapjes: Zalmvlinders