De afgelopen dagen gaat het over niets anders meer: de scholen en horeca zijn gesloten vanwege het Corona-virus. Om de verspreiding van dit virus te beperken is het belangrijk om met zo min mogelijk mensen contact te hebben. Thuis blijven is dus de beste optie. Even in sociale isolatie om ervoor te zorgen dat zo … Read moreScholen dicht door Corona-virus: wat doe je thuis?
Als je woonachtig bent in Brabant, en dat ben ik, merk je de gevolgen van het Corona-virus langzaamaan steeds meer. Ik geef les op een middelbare school en de klassen hier worden steeds kleiner. Leerlingen (en collega’s) met een verkoudheid moeten thuis blijven. Ik heb van de week zelfs les gegeven aan een klas waar … Read moreWeekoverzicht lunch week 11
De lente is weer in aantocht! Voor mij echt een teken dat het weer mooier weer gaat worden. Heerlijk vind ik het bijvoorbeeld, om dan lekker in de tuin aan de slag te gaan. Lekker de moestuin aanleggen, even wat onkruid plukken…gewoon buiten bezig zijn. Sowieso word ik van een beetje zon op mijn gezicht … Read moreMaak je eigen mini-moestuin
Als echte kaasliefhebber ben ik al weken aan het watertanden: op diverse social media kanalen word ik al lekker gemaakt voor de opening van de Kaasbar in Amsterdam. Een bar waar kaas centraal staat. Nou, dat klinkt voor mij als muziek in de oren! Een hele goede reden dus, om eens naar Amsterdam te gaan. … Read moreDe Kaasbar in Amsterdam
De vakantie zit er alweer op! Heerlijk hoor… naast een paar dagen carnaval en een weekendje weg hebben we vooral veel leuke dingen gedaan. En soms natuurlijk ook gewoon helemaal niets. Even niets moeten is ook wel eens lekker. Iets langer in je bed blijven liggen dan wanneer je moet werken, haha. Al moet ik … Read moreWeekoverzicht lunch week 10
In de week van 9 – 15 maart zal de Nationale Week Zonder Vlees weer plaatsvinden. Een week waarin we bewust worden gemaakt van de gevolgen die het eten van vlees met zich meebrengt. Als je een jaar lang een dag per week geen vlees eet, bespaar je al bijna 6 kilo aan vlees, zo’n … Read moreWeek zonder vlees: Vegetarische hapjes
In de week van 9 tot 15 maart vindt de Week Zonder Vlees weer plaats. Een week waarin Nederland bewust wordt gemaakt van het feit dat je prima een dagje (of weekje) zonder vlees kunt. Ik heb zelf jaren geen vlees gegeten, dus ik weet dat het prima vol te houden is. Waarom ik nu … Read moreVegetarische Restaurantweek: Restaurants in Eindhoven
Tja, als het vakantie is, dan ga ik natuurlijk niet iedere dag een lunchbox voor de kids bereiden. Dat wil echter niet zeggen dat ik over afgelopen week niets met je te delen heb! Ik heb natuurlijk volop carnaval gevierd, heerlijk gegeten en ik heb veel leuke dingen gedaan. Ben je benieuwd naar hoe mijn … Read moreWeekplog voorjaarsvakantie
Heb je een feestje of een borrel op de planning staan en wil je graag iets lekkers op tafel zetten? Wil je liever niet dat de hapjes superongezond zijn en bomvol calorieën zitten? Lees dan vooral even verder. Ik heb namelijk een paar hapjes voor je die niet alleen heel erg lekker zijn, maar ook … Read moreSlanke, koolhydraatarme hapjes
Je kent het wel: er is iemand jarig en je hebt geen idee wat je cadeau kunt doen. Ik vind het dan altijd leuk om een cadeaupakket samen te stellen. Helemaal als de jarige een speciale leeftijd bereikt is een pakket een origineel cadeau. En zeg nou zelf: soms is de jarige iemand die alles … Read moreOrigineel cadeaupakket jarige