Ben je de paasbrunch aan het voorbereiden en heb je even geen idee wat je zou kunnen maken? Ik heb een makkelijk recept voor een lekker hapje voor Pasen voor je! In no time staat deze heerlijke paasei focaccia op tafel. Bovendien ziet het er natuurlijk super feestelijk uit. Je kunt de decoratie aanpassen naar jouw wensen. Zelfs de vorm van deze focaccia is makkelijk aan te passen. Zo kun je bijvoorbeeld ook in plaats van een paasei een leuke paashaas maken. Hier was het een groot succes! Wil jij deze heerlijke focaccia ook als makkelijk hapje op tafel zetten deze Pasen? Lees dan snel verder voor het recept, en duik de keuken in!
Paas focaccia
Ingrediënten
- 250 gram focacciamix
- 125 ml water
- 3 el olijfolie
- zout
- 1 el Italiaanse kruiden
- 1 handje olijven
- 1 handje zongedroogde tomaten
- 2 takjes rozemarijn
Instructies
- Verwarm de oven voor op 220 graden.
- Kneed de focacciamix, water, 1 el olijfolie en een snuf zout door elkaar.
- Voeg 2 el olijfolie en de Italiaanse kruiden toe en mix door het deeg.
- Vorm op een met bakpapier beklede bakplaat een eivorm van het deeg.
- Maak inkepingen voor de decoratie.
- Leg de gesneden olijven, zongedroogde tomaten en rozemarijn in het gewenste patroon.
- Schuif de focaccia 20 minuten in het midden van de voorverwarmde oven.
- Eet smakelijk!
Met dit heerlijke recept steel je sowieso de show tijdens de paasbrunch! Ook als je afgesproken hebt om ieder zelf iets mee te nemen is dit ideaal: de focaccia leent zich hier uitstekend voor. Het is bovendien ook een ideaal gerecht om te maken voor een heerlijke picknick met Pasen! Je kunt het recept natuurlijk helemaal naar smaak aanpassen. Kies de toppings die jij lekker vindt, en je zet een heerlijk gerecht op tafel. Ook in de vorm van de decoratie kun je natuurlijk variëren. Liever een romigere showstopper tijdens de paasbrunch? Dan is deze heerlijke broodtaart zeker iets om een keer te maken. Of download mijn magazine boordevol tips voor de paasbrunch! Wat mag er van jou niet ontbreken tijdens de paasbrunch?
