In het weekend vind ik het heerlijk om met het ontbijt rustig aan te doen. Lekker een extra kopje thee pakken en op het gemakje genieten van een lekker ontbijt. Of we gaan voor een heerlijke brunch, dat kan natuurlijk ook gewoon! Lekker uitgebreid genieten en gezellig samen aan tafel zitten, ik houd ervan. Met een paar makkelijke brunchgerechten komt dat zeker goed! Deze pizzaswirls zijn niet alleen erg lekker, hij ziet er ook nog eens spectaculair uit bij de brunch! Groot voordeel vind ik dat het helemaal niet lang duurt om dit heerlijke gerecht te maken. En terwijl het gerecht in de oven gaat, kun jij vast de tafel dekken: ideaal!
Makkelijk brunchrecept: pizzaswirls
Equipment
- Springvorm
- oven
Ingrediënten
- 1 Rol pizzadeeg
- 80 gram Serranoham
- 1 zakje Geraspte kaas
- 1 el Gedroogde oregano
Instructies
- Verwarm de oven voor op 210 graden.
- Rol het pizzadeeg uit.
- Beleg met de ham.
- Strooi de kaas er overheen
- Bestrooi met de oregano.
- Rol het deeg op. Dit doe je door het deeg van je af te rollen terwijl de lange kant naar jou toe ligt.
- Spray een springvorm in met olijfolie.
- Snijd de pizzarol in kleine rolletjes.
- Leg de rolletjes met de open kant naar boven naast elkaar in de springvorm
- Zet de springvorm op een rooster in het midden van de oven.
- Bak de pizzaswirls 15-18 minuten in de oven, tot de bovenkant mooi goudbruin is.
Dit gerecht kun je ook prima de avond van tevoren vast voorbereiden. Vul dan de springvorm vast met de rolletjes en zet het afgedekt in de koelkast. De volgende ochtend hoef je het dan alleen nog maar even op te warmen in de oven!
De pizzaswirls kun je overigens ook prima eten als snack bij de borrelplank. Zowel warm als koud zijn ze erg lekker. Ook als je nog meer lekkere brunchgerechten wil maken ben je op deze site aan het juiste adres! Wat denk je bijvoorbeeld van deze hartige broodtaart?
Wil je dit recept graag maken en bewaren op een van je borden op Pinterest? Gebruik daar dan onderstaande afbeelding voor.
