Gezond oranje hapje: Gevulde mini-paprika
Ingrediënten
- 5 Oranje mini-paprika's
- 1 bakje Old Amsterdam verse roomkaas original
- 3 theelepels Marne Groninger mosterd
Instructies
- Snijd de paprika's over de lengte doormidden.
- Haal de zaadlijsten eruit.
- Schep 3 flinke theelepels van de Groninger mosterd bij de Old Amsterdam roomkaas.
- Meng het geheel goed door elkaar. Proef eventueel of hij nog iets scherper mag. Is het mengsel te scherp? Voeg dan wat naturel roomkaas toe om de smaak wat te verzachten.
- Vul de halve paprika's met het roomkaasmengsel.
- Eet smakelijk!