Ontbijten met een koek, dat klinkt top toch? En ontbijten met chocoladekoekjes klinkt nog veel beter wat mij betreft. Hier thuis zijn ze een groot succes. De jongste vraagt geregeld om die lekkere koeken als ontbijt. Bovendien zijn ze een stuk gezonder dan de meeste chocoladekoeken! Met weinig suiker, en extra eiwitten is dit een … Read moreGezonde eiwitrijke chocoladekoeken als ontbijt
In januari wordt er, naast Dry January, ook aandacht besteed aan veganistisch eten. Veganuary wordt dit genoemd. Het is de bedoeling om dan meer mensen te inspireren om vegan te eten. Dat houdt in dat je geen dierlijke producten eet. Dus geen vlees en vis, maar ook geen zuivelproducten of eieren. Nu ontbijt ik geregeld … Read moreGezond vegan ontbijt: Chia chocoladepudding
Het is alweer bijna Koningsdag! Door thuis alles oranje te versieren kom ik al helemaal in de stemming. Een oranje ontbijtje kan daarbij wat mij betreft niet ontbreken. Ik vind het echter wel prettig als het ontbijt een beetje gezond is. Een goed begin is het halve werk wordt er altijd gezegd, dus dat zullen … Read moreKoningsdag: Gezonde oranje ontbijttaart
Met deze warmte vind ik het wel lekker om de dag te beginnen met een lekker fris ontbijtje. Aangezien de aardbeien nu volop te verkrijgen zijn, ligt het voor de hand om deze te gebruiken. Dit jaar doe ik voor het eerst mee met de swiepswoepswap via Instagram. Een actie waarbij je een recept van … Read moreGezonde ontbijttaartjes met havermout en aardbeien
Het is weer tijd voor een lekker en gezond recept. Vandaag duiken we in de wereld van brownies, maar niet zomaar brownies – ik heb het over heerlijke, voedzame brownies waarvan je zonder schuldgevoel kunt genieten. Deze havermeel bananen brownies zijn een ware traktatie voor elke gelegenheid, of het nu een ontbijt is, een snack … Read moreGezonde chocolade brownies
Dat ik bananenbrood erg lekker vind, dat hoef ik je waarschijnlijk niet te vertellen. Ik heb in de loop der jaren al diverse recepten voor bananenbrood op de website gezet. Hoewel bananen in vergelijking met veel ander fruit meer calorieën en minder vitaminen bevatten zijn ze niet per se ongezond. In een banaan zit bijvoorbeeld … Read moreBananenbrood met appel: lekker en gezond!
Variatie bij het ontbijt vind ik altijd erg fijn. Hoewel ik een paar favoriete ontbijtjes heb, eet ik het liefste iedere ochtend iets anders. Omdat ik het ook belangrijk vind dat ik genoeg eiwitten binnen krijg, vind ik het fijn als het ontbijt al lekker eiwitrijk is. Daarnaast heb ik ’s ochtends niet altijd veel … Read moreGezond eiwitrijk bananenbrood zonder suiker
Pindakaas is altijd een goed idee! Tenminste, als je het mij vraagt… Ik heb dan ook al verschillende recepten met pindakaas op mijn blog staan. Wat mij betreft kan er daar nog prima eentje bij. Niet alleen omdat het lekker is, maar ook omdat pindakaas best gezond is. Het is natuurlijk wel belangrijk dat je … Read moreGezonde bananenmuffins met pindakaas en chocolade
Maak nu zelf lekkere gezonde ijsjes. Dat is met dit weer geen overbodige luxe. De thermometer tikt de 40 graden bijna aan! Dan mag je jezelf best wel verwennen met een heerlijk ijsje. Als deze ijsjes naast lekker ook nog eens heel gezond zijn is dat natuurlijk helemaal mooi meegenomen! Bovendien zijn al deze ijsjes … Read moreGezonde ijsjes: gemakkelijk en snel zelf te maken!
Als je mij ook op Facebook en Instagram volgt dan is het vast geen nieuws dat ik graag ontbijt met pannenkoeken. Naast pannenkoeken, vind ik het ook heerlijk om wafels te maken als ontbijt. Het beslag voor deze heerlijke en gezonde wafels is gemakkelijk en snel te maken. Een wafelijzer is natuurlijk prettig. Als je … Read moreGezonde wafels met banaan en havermout