Pikante kruidenboter zelf maken
Maak zelf de lekkerste kruidenboter voor bij de barbecue of gourmet. Gemakkelijk te maken en snel klaar.
Ingrediënten
- 250 gram ongezouten roomboter
- 3 eetlepels sambal
- 1,5 eetlepel ketchup
- 2 eetlepels peterselie
- 2/3 teentjes knoflook
Instructies
- Laat de boter op kamertemperatuur komen.
- Snijd de peterselie fijn.
- Pers de knoflook fijn.
- Meng de sambal, ketchup, knoflook en peterselie door de boter.
- Proef even of hij zo pittig genoeg is. Liever iets pittiger? Voeg wat sambal toe. Liever wat zoeter? Voeg een beetje ketchup toe. Extra knoflook toevoegen kan natuurlijk altijd, haha.