Paas focaccia
Ingrediënten
- 250 gram focacciamix
- 125 ml water
- 3 el olijfolie
- zout
- 1 el Italiaanse kruiden
- 1 handje olijven
- 1 handje zongedroogde tomaten
- 2 takjes rozemarijn
Instructies
- Verwarm de oven voor op 220 graden.
- Kneed de focacciamix, water, 1 el olijfolie en een snuf zout door elkaar.
- Voeg 2 el olijfolie en de Italiaanse kruiden toe en mix door het deeg.
- Vorm op een met bakpapier beklede bakplaat een eivorm van het deeg.
- Maak inkepingen voor de decoratie.
- Leg de gesneden olijven, zongedroogde tomaten en rozemarijn in het gewenste patroon.
- Schuif de focaccia 20 minuten in het midden van de voorverwarmde oven.
- Eet smakelijk!